Vin si Mancare. Reguli de baza pentru asociere

Putem sa ne aflam in situatia neplacuta cand suntem la un restaurant, poate la o cina importanta, cu clienti, si ni se da sarcina de a alege vinul. Avem lista vinurilor in fata, si nu stim ce sa alegem, terorizati de a face figura de incompetenti. Sa nu ne panicam, sa tinem cont de niste […]

Read More

La Satu Mare gasesti Pizza napoletana adevarata si vinuri minunate

Este într-adevăr o poveste deosebita, o poveste de dragoste. Protagonist nu este un italian, nu este un roman, ci un baiat francez. El se numește Cedric Gagnant, pentru prieteni Federic (c’est plus facil…). Câțiva ani trăiți la Napoli, lângă un maestru napoletan de pizza, unul dintre cei mai renumiți, pentru a învăța foarte bine cum […]

Read More