Sangria și Lambrusco sunt ambele produse care simbolizează prietenia, veselia, mâncarea bună și plăcerea de trai.
Cum putem obține o Sangria bună pe care să o consumăm cu prietenii, creând varianta italiană? Mai întâi să vedem ingredientele care ne trebuie:
1 litru Lambrusco dulce de bună calitate
2 portocale
2 lamai
1 banană
1 piersica
căpșuni după gust
1 băț de scorțișoară
1 pahar de lichior cointreau
3 linguri de zahăr brun
Procesul de preparare este foarte simplu și implică mai întâi stoarcerea unei portocale și o lămâie pentru a obține sucul, apoi restul trebuie tăiat în felii, precum și piersica și banana. Tot aici se adaugă căpșunile și zahărul. Totul este amestecat, aromatizat cu condimente și fortificat cu cointreau. Lambrusco se adaugă la sfârșit și se lasă să se odihnească la frigider pentru cel puțin o oră.
Va fi o adevărată surpriză!
Etichete: banana, capsuni, lambrusco di Mantova, sangria, simpatie, stil italian, zahar