TORT CU TINTILIA

Cine a spus că vinul nu poate decat sa fie baut?  De data aceasta avem Tintilia, vin roșu corpolent din Molise, pe care l-am folosit pentru a pregăti o prăjitură . Vă asigur că rezultatul  este surprinzător de plăcut! Prietenul de încredere al dulciurilor mele este ciocolata, care impreuna cu notele aromatice ale vinului, ce […]

Read More

PROSECCO SUPERIORE VALDOBBIADENE COLVENDRA’

Un nou producator a aparut in zilele acestea in gama de produse comercializate de Bevibene.ro . E vorba de firma COLVENDRA’ . Firma se afla chiar in inima teritorului  Conegliano Valdobbiadene, acel drum de 90 km plin de farmec,  peisaje minunate si de foarte mult vin bun, dorit si apreciat in toata lumea. Mai exact […]

Read More

Vinurile Colli Piacentini, o poveste lunga

Am subliniat întotdeauna importanța cunoașterii culturii și istoriei unui popor, atunci când vrem să înțelegem și să apreciem un vin. Tocmai pentru că adesea, caracterul vinului seamănă foarte mult cu caracterul populației din acea zonă. Acesta este și cazul vinurilor Colli Piacentini, din provincia Piacenza. O provincie situată în Emilia Romagna, dar care geografic este […]

Read More