Sangria și Lambrusco sunt ambele produse care simbolizează prietenia, veselia, mâncarea bună și plăcerea de trai. Cum putem obține o Sangria bună pe care să o consumăm cu prietenii, creând varianta italiană? Mai întâi să vedem ingredientele care ne trebuie: 1 litru Lambrusco dulce de bună calitate 2 portocale 2 lamai 1 banană 1 piersica […]
Read More
Mai multe regiuni din Italia au crescut in ultimii ani in ceea ce priveste atat vanzarile cat si popularitatea propriilor vinuri. Dintre acestae, cu siguranta, este regiunea Puglia. In mod special, vinul Primitivo se pare ca a intalnit in mod aproape magic gusturile unui public foarte mare, si a cucerit lumea la nivel international. Soiul […]
Read More
500 gr Spaghete 5 rosii cherry 10 ansoa in ulei 1 catel de usturoi 1/2 pahar ulei de masline ardei iute miez de paine sfaramat patrunjel Se preseaza bucatile de ansoa cu o lingura de lemn. Intr-o tigaie mai mare se pune: uleiul de masline, un catel de usturoi, bucatile de ansoa, rosiile cherry taiate […]
Read More
Daca parcurgi strazile din Toscana, multe sunt peisaje fascinante care pot sa-ti atraga atentia, si de care poti sa ramai fermecat. Dintre acestea, o zona minunata si mai ales renumita pentru vinuri este cu siguranta zona BOLGHERI. Se afla in provincia Livorno , si nu este decat un sat din comuna Castagneto Carducci. Se pare […]
Read More
Cu putina tristete si melancolie salutam vinul rosu Calinverno 2013. Un produs extraordinar, care ne-a adus multe gratificari auzind expresiile pozitive suprinse din partea celor care nu il cunosteau. Cate “waw” si “Vai ce bun” am fost obisnuiti sa auzim la degustari. Dar nu e nimic. In locul lui vine succesorul, CALINVERNO 2014 , care […]
Read More